Сообщения

Сообщения за января 3, 2016

Рождественский торт.

Изображение
Дорогие друзья! Мы с Петром поздравляем Вас с наступающим Рождеством. Мира, любви, покоя и Ангела-хранителя в каждый дом. А теперь мой рецепт и пошаговые фото тортика, он просто объедение. Готовим... Нам понадобятся на коржи: Это на один корж, а их три. Мука 200гр. Сахар 150 гр. Яйца 3 шт. Яблоки 2 шт. крупные. Ваньльный сахар, амоний или 1/3 чайной ложки разрыхлителя. Взбиваем яйца (охлажденные) с сахаром и добавляем муку и ваниль с разрыхлителем. Тесто для коржа должно быть консистенции густой сметаны. Выливаем массу в миску и режем туда мелкими кубиками яблоки. Фому намазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в духовку на 45 минут -160 градусов. Выпикаем три таких одинаковых коржа. Для начинки и крема: Сметана 21% Сахар 200 гр Лимонный сок 40 гр. Вишневый конфетюр (можно заменить любым по вкусу) Орехи 250 гр. Виски или коньяк 100гр. Шоколад 50 гр (натереть на мелкую терку) Приготовление: Взбиваем сметану с сахаром, добавляем лимонный сок. Раз...
Изображение
Доброе утро! Работаем, сейчас у нас -22. Морозно и снежно. Мастер-класс получается очень красивый, а главное информативный и очень доступный для начинающих. Те кто никогда не создавал кукол, не лепил, не шил костюмы теперь сделают это легко и быстро. Моя разработка шаблонной куклы и скульптура лица по этапам на заданном шаблоне, дают очень быстро и легко освоить лепку лица куклы. Надеюсь, что к середине февраля мастер-диск будет готов.